식물의 증산 작용

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식물의 증산 작용

 

식물은 잎에서 광합성을 하는 데 필요한 물을 뿌리로부터 흡수한다. 뿌리의 물이 물관을 통해 식물의 높은 곳까지 올라가기 위해서는 물의 응집력과 증산작용에 의한 장력이 매우 중요하게 작용한다. 증산작용이란 잎의 기공을 통해서 잎 속의 물이 공기 중으로 증발하는 현상이다. 이 실험에서는 잎의 어느 부위에서 증산 작용이 일어나는지 그리고 증산 작용에 어떤 요인들이 영향을 주는지 알아본다.

 

 

 

핵심개념

잎의 증산작용을 확인하기 위하여 염화코발트 종이를 이용하여 잎 표면의 기공을 통하여 증발하는 수증기를 확인한다. 또한 식물의 줄기를 절단하여 물에 꽂으면 증산량에 해당하는 양의 물이 줄기 절단면을 통하여 흡수되는데 이 흡수량을 측정하는 간단한 장치를 이용하여 증산율에 미치는 환경 요인들을 알 수 있다.

 

실험소요 시간 2시간

 

(1) 실험 기구 및 재료

조상환

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